Martijn Katan
  • Home
  • Voedingsmythes
  • Wat is nu gezond?
  • BNR radiocolumns
  • NRC-columns
  • Volkskrant-columns
  • Krantenartikelen
  • Aanbevolen sites
  • Over Katan

  1. U bevindt zich hier:  
  2. Startpagina

Total: 50 results found.

Search for:
Search Only:

Pagina 1 van 3

1. Katan, NRC 2 Dec 2019: evidence that pellets are made from trees
(Kranten artikelen)
This Tuesday [Dec 3, 2019], the Dutch Senate will discuss the Coal Act.[1]That states that within five to ten years power stations will no longer be allowed to burn coal because of the CO2emissions. Energy ...
Gemaakt op 30 november 2019
2. Wat weet die Katan over energie?
(Over Katan)
... Als je daar eenmaal vat op hebt is biobrandstof niet heel moeilijk meer. Onderstaand mijn publikaties die te maken hebben met energie. Katan MB, Giling LJ, Van Voorst JDW. pH dependence of the transient ...
Gemaakt op 07 februari 2015
3. Brief VWO scholier over ijzer, melk en appelstroop + het antwoord van Prof. Katan
(Nieuws)
Denise Waanders uit 5 VWO schreef een brief naar de NRC[1] over het Schoolontbijt. Lees hier haar brief gevolgd door het antwoord van Prof. Katan. Het geheel is meer dan de som der delen. ...
Gemaakt op 17 november 2012
4. Inspiratiebron - Interview met Martijn Katan
(Kranten artikelen)
NRC Handelsblad, 16 oktober 2012, katern Mens& pagina 6 - 7 Wie inspireerde Martijn Katan (66)? De hoogleraar voedingsleer bewees onlangs dat kinderen veel dikker worden van frisdrank met ...
Gemaakt op 19 oktober 2012
5. 24 december - Volkskrant: De kern: Martijn Katan over voeding
(Kranten artikelen)
Door Ellen Visser   'De kern van mijn vakgebied is de voedingsmiddelentabel. Dat is nu een databank, maar vroeger was het een boekje, met rijen en kolommen. In de rijen vinden we de etenswaren, ...
Gemaakt op 24 december 2010
6. Wikipedia: Martijn Katan
(Over Katan)
Over Martijn Katan is een Wikipedia site verschenen, ga naar Wikipedia voor een kijkje.
Gemaakt op 27 januari 2010
7. Katan Calculator
(Publicaties)
Hiermee bereken je het effect van voeding op serum cholesterol. Klik Hier om naar de Katan Calculator te gaan.
Gemaakt op 31 december 2008
8. CV van Martijn B. Katan
(Over Katan)
  Contact Information Dept of Health Sciences VU University De Boelelaan 1085 1081 HV Amsterdam, Netherlands   Education     Date ...
Gemaakt op 28 december 2008
9. 2025-06: Vaarwel!
(NRC-columns)
... zich strikt aan gehouden. Ook dank aan u, onbekende lezer, want zonder u geen krant en geen wetenschapscolumns. Vaarwel! [1] 19 april 2014: ‘Gentech is voer voor illusies’. https://mkatan.nl/nrc-columns/508-19-april-2014-gentech-is-voer-voor-illusies. ...
Gemaakt op 30 mei 2025
10. 2025-05 Na het eten komen de eetlustremmers
(NRC-columns)
Hoe pakken we obesitas aan, vraagt Martijn Katan zich af. Laten we mensen eerst dik worden om ze daarna medicijnen te geven? Het enige grote voedingsprobleem in ons deel van de wereld is obesitas. Het ...
Gemaakt op 29 april 2025
11. 2025-03 Vitamines met nieuwe verhalen
(NRC-columns)
Van vitamines heb je altijd iets nodig – dat is immers de definitie van deze categorie stoffen. Hoge doseringen kunnen giftig zijn, maar er zijn uitzonderingen, beschrijft Martijn Katan. In 1956 werd ...
Gemaakt op 26 maart 2025
12. 2025-02: Ongezond wantrouwen tegen oliën
(NRC-columns)
... Jr. gaan opvolgen, maar hoe dan ook zal hij aan het eind van zijn ministerschap een aantal hartinfarcten op zijn geweten hebben.   [1] https://mkatan.nl/nrc-columns/621-nrc-2025-01-kennedy-musk-en-de-strijd-om-de-slanke-lijn ...
Gemaakt op 21 februari 2025
13. 2024-12 Meer weerstand? Liever niet!
(NRC-columns)
Weerstandsverhogende supplementen werken niet, schrijft Martijn Katan. En dat is maar goed ook. Toen ik naar de huisarts fietste voor mijn griepprik vielen mij onderweg  de reclamebiljetten op voor vitamine ...
Gemaakt op 03 december 2024
14. 2024-05 Wat voor frisdranktaks wilt u?
(NRC-columns)
...  www.rtl.nl/nieuws/binnenland/artikel/5439859/appelsientje-ontwijkt-verbruiksbelasting-door-toevoegen-melk [10] https://mkatan.nl/nrc-columns/592-havermelk [11] Rossi, Irene, Cristiana Mignogna, Daniele ...
Gemaakt op 14 mei 2024
15. 2024-04: Gerechtigheid voor Gerrit Grijns
(NRC-columns)
Vaste overtuigingen kunnen zelfs grote geleerden blind maken voor de waarheid. Martijn Katan illustreert dat met de ontdekking van de eerste vitamine In 1929 won Christiaan Eijkman de Nobelprijs voor ...
Gemaakt op 09 april 2024
16. 2024-02: Soms is de waarheid slecht voor het milieu
(NRC-columns)
... 901 (November): 165939. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.165939 [2] https://mkatan.nl/nrc-columns/568-nrc-8-nov-2019-liever-een-zandwagen-dan-een-zonnebank [3] Morgan, Stephanie, M. Abdul Mottaleb, ...
Gemaakt op 31 januari 2024
17. 2024-01: Roken heeft één vreemd voordeel
(NRC-columns)
...  [11] Martijn Katan, Voedingsmythes p. 91 https://uitgeverijprometheus.nl/boeken/voedingsmythes-paperback/ [12] https://doi.org/10.5271/sjweh.3641 [13] Gunnarsson, Lars-Gunnar, and Lennart Bodin. ...
Gemaakt op 02 januari 2024
18. 2023-11: luchtvervuiling als quick fix voor het klimaat
(NRC-columns)
... slachtoffer worden. Het is erg dat ik het moet zeggen, maar die quick fix wordt misschien onze enige uitweg. [1] https://mkatan.nl/nrc-columns/610-obesitas-wordt-verleden-tijd [2] www.noaa.gov/news-release/greenhouse-gases-continued-to-increase-rapidly-in-2022 ...
Gemaakt op 12 november 2023
19. NRC 2023-09 - Waarom ik deze zaterdag de A12 ga blokkeren
(NRC-columns)
... meetelt. [13] https://mkatan.nl/nrc-columns/595-we-hebben-een-omt-voor-energie-nodig . Bij het omzetten van stroom in waterstof gaat een derde verloren, bij het terug omzetten in stroom weer een derde. ...
Gemaakt op 06 september 2023
20. 2023-06 't Is zo deftig en zo fijn vegetariër te zij
(NRC-columns)
... . [6] https://mkatan.nl/nrc-columns/539-bescherm-lage-iq-s-tegen-de-slimmeriken https://mkatan.nl/nrc-columns/598-nrc-2022-05-erfelijkheid-iq-en-de-kloof [7] https://isgeschiedenis.nl/longreads/een-geschiedenis-van-het-vegetarisme-in-nederland ...
Gemaakt op 31 mei 2023
  • 1
  • 2
  • 3
afvallen alcohol antibiotica brood cholesterol diabetes EFSA Eieren Eiwit eten gezond Gezondheidsclaims groenten hart hartinfarct hersenen ijzer kanker katan koken melk rauw Suiker supplementen vitamine vitamines voeding voedsel wetenschap zwangerschap