1. 24 Apr - NRC: reactie en naschrift op Paleodieet
(Columns en kranten/NRC-columns)

Reactie op Het Paleodieet In zijn column van 10 April toont Prof. Katan zich een enigszins verwarde kenner van de genetica, evolutie en het Paleodieet (beter genoemd: Paleovoeding). In essentie is niet ...

2. 17 Apr - NRC: Ingezonden brief over vitamine C
(Columns en kranten/NRC-columns)

  Geachte heer Katan, U bent wel ter penne, en daarom lees ik Uw stukjes graag. Maar op 10/11 april '10 stuitte ik in “Het Paleodieet” op een zinnetje dat mij voor raadselen stelt, namelijk dat ...

3. Paleodieet
(Columns en kranten/NRC-columns)

... water met gemalen cacaobonen.[4] Dat spreekt meer aan. Het toppunt van natuurlijkheid is het dieet dat onze paleolithische voorouders aten in de oude steentijd, het paleolithicum. Dat paleolithisch ...

4. Hoe melkvet gezond wordt
(Columns en kranten/NRC-columns)

... De proefpersonen kregen melk, kaas, ijs en worst waarin het vet was vervangen door plantaardige olie, dieetmargarine in plaats van roomboter en vlees zonder vetranden.[vii] Het aantal hartinfarcten ...

5. Dr. Frank
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... in Wageningen te zijn, er doen 5 verschillende voedselfirma’s aan mee die kennelijk een markt zien. Dr Frank heeft zakelijk talent, hij exploiteert 5 afvalklinieken.   Zijn eiwitrijke dieet lijkt ...

6. Extreme vetzucht
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... zijn zwaarst 590 kilo.[i] Vorig jaar ging hij op dieet, en  met hulp van zijn vriendin viel hij 230 kilo af, waarna het stel in oktober trouwde. Dergelijke vetzucht is vaak genetisch bepaald. Dat ...

7. Het afvalemmer dieet
(Columns en kranten/Columns Volkskrant)

Martijn Katan heeft een geweldig dieet bedacht, waardoor je echt gewicht verliest. Terwijl je toch gewoon alles mag blijven eten.   Wie op 1 januari is begonnen met lijnen moet nu ...

8. Truffels in Monte Carlo
(Columns en kranten/Columns Volkskrant)

... pillen alleen voorschrijven als het dieet niet werkt'. Ik doe aan dat soort dingen al jaren niet meer mee. Cadeautjes scheppen verplichtingen, en die wil ik niet. Maar ik heb gemakkelijk praten. Ik ben ...

9. Maagbandje
(Columns en kranten/Columns Volkskrant)

... hadden, want patiënten die na de operatie minder afvallen dan ze hadden gehoopt, komen vaak niet terug en worden niet meegewogen. Maar zelfs als je de wegblijvers meerekent, kan er geen afvalpil of dieet ...