1. 15 mei - NRC: Overheersende toevalstreffers
(Columns en kranten/NRC-columns)

... vergeten. De stroom van significanties leidt tot een stroom van persberichten over nieuwe geneeswijzen of over nieuw ontdekte oorzaken van vetzucht en kanker. Als anderen het onderzoek een paar jaar ...

2. 10 Mei - Zijn eieren goed of slecht?
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... eten mensen maar drie eieren per week.[5] Er zijn nu grotere problemen, zoals vetzucht.   Dan de media. Die konden niks met dat “verzadigd vet” uit vlees en melk: dat snapte de lezer niet. Als ...

3. 24 Apr - NRC: reactie en naschrift op Paleodieet
(Columns en kranten/NRC-columns)

... voorkwamen. De voornaamste oorzaken van kanker, hart- en vaatziekten en diabetes zijn sigaretten, alcohol, vetzucht, gebrek aan beweging en lang uitstel van de eerste zwangerschap, en die had je in de ...

4. 1 Feb - Koffie en diabetes
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... frisdrank. De onderzoekers lieten ook niet zien of de koffiedrinkers magerder waren dan anderen. Vetzucht heeft namelijk een enorm effect op de kans op diabetes. Wat mij ook een beetje deed twijfelen was ...

5. 25 Jan - Alweer een vermageringspil afgekeurd
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... die Reductil heet. Wat betekent dit nou voor de behandeling van vetzucht?   Reductil remt de eetlust. Daarom val je er een paar kilo van af, maar er was nooit onderzocht of dat de gevolgen van ...

6. Dr. Frank
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

play / pauze / stop images/stories/mp3/2009-10-19-BNR-Dr-Frank.mp3   Alles wat er aan je lichaam mankeert is naar, maar vetzucht is extra naar, want iedereen ziet het. Zelfs alcoholisme ...

7. E-nummers
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... ziek van E-nummers, we worden ziek van alcohol, van sigaretten, van vetzucht, van teveel zout en verzadigd vet. En natuurlijk van gevaarlijke kruisingen waar je wordt aangereden, en van wankele keukentrapjes ...

8. Een slot op de tv
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... dan ook zeggen dat het terugdringen van TV of internet kijken —en gamen— echt helpt tegen vetzucht bij kinderen.[3]   Als je kinderen hebt wil je wel eens rust, en het kan een enorme opluchting ...

9. De claims op het slagveld
(Columns en kranten/NRC-columns)

... bijvoorbeeld dat foliumzuur open ruggetjes bij foetussen voorkomt, dat visvetzuren het gezichtsvermogen van baby’s bevorderen, dat alcohol en vetzucht kanker veroorzaken en dat zout met kalium de bloeddruk ...

10. Calorieën op het New Yorkse menu
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... Ook in Boston, Seattle en Philadelphia moeten binnenkort de calorieën worden vermeld op de prijskaart en het menubord. Dat is een teken hoe serieus Amerika het vetzuchtprobleem neemt. Het werd ook wel ...

11. Extreme vetzucht
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

play / pauze / stop images/stories/mp3/2009-05-25-BNR-Extreme-vetzucht.MP3   Twee weken geleden stierf in een armoedig hotelletje in Californië een man van 360 kilo. Voordat de brandweer ...

12. Bruin vet
(Radio en Tv/BNR Radio columns)

... dat is nog ver weg, en geneesmiddelen tegen vetzucht hebben vaak vervelende bijwerkingen. Kunnen dikke mensen nu al iets met de nieuwe ontdekkingen over bruin vet? Dat is nog niet zo eenvoudig. Om te ...

13. Het biologische menu
(Columns en kranten/NRC-columns)

... en milieuproblemen vereisen een visie die verder strekt dan vitamines, kunstmest en tractorbrandstof.   Het grootste gezondheidsprobleem op het gebied van voeding is vetzucht. Daar bestaat geen ...

14. Uitgebreide inhoudsopgave van boek "Wat is nu Gezond?"
(Publicaties/Boek "Wat is nu gezond?")

...  146 De vetzuchtepidemie 149 Wat is dik? 149 Waarom worden zoveel mensen tegenwoordig dik? 150 Aanleg om dik te worden 151 Stofwisseling 151 Opnemen en uitscheiden van ...

15. The Big Man
(Columns en kranten/Columns Volkskrant)

Aan de vraag wat gezond eten is werk ik nu 32 jaar, en met plezier, maar soms bekruipt mij twijfel. Tijdens een bespreking over de vetzuchtepidemie dwalen mijn gedachten af naar de zandweg langs de Zambezi ...

16. Spruitjes
(Columns en kranten/Columns Volkskrant)

... te worden. De bewijzen daarvoor zijn sterker dan destijds voor groenten, maar echt overtuigend is het verband momenteel alleen voor nierkanker en baarmoederkanker, en die zijn zeldzaam. De rol van vetzucht ...

17. Calorieëntax
(Columns en kranten/Columns Volkskrant)

... Je valt namelijk niet af van gezond eten maar alleen van minder eten. Tegen vetzucht heb je dus niet zozeer een belasting nodig op ongezonde vetten, suiker of zout maar één op calorieën. Dan worden chips ...

18. Maagbandje
(Columns en kranten/Columns Volkskrant)

... van vetzuchtspecialist professor Mathus-Vliegen. Het gaat over chirurgische maagverkleining. Bevordert maagverkleining het levensgeluk van extreem dikke mensen? Je valt er in elk geval flink van af. ...