Martijn Katan
  • Home
  • Voedingsmythes
  • Wat is nu gezond?
  • BNR radiocolumns
  • NRC-columns
  • Volkskrant-columns
  • Krantenartikelen
  • Aanbevolen sites
  • Over Katan

  1. U bevindt zich hier:  
  2. Startpagina

Total: 31 results found.

Search for:
Search Only:

Pagina 1 van 2

1. De hoogleraar als marskramer
(NRC-columns)
... dat van mijn voorvaderen kleiner dan het lijkt.   Voor de zakenman is geld het doel en voor de hoogleraar slechts een middel, maar beiden moeten geld binnenhalen. In feite drijft iedere hoogleraar ...
Gemaakt op 21 oktober 2009
2. 2023-03 Maak benzine net zo duur als een pakje sigaretten
(NRC-columns)
... is biochemicus en emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Voor cijfers, bronnen en belangen zie mkatan. nl.   [1] https://www.advalvas.vu.nl/opinie/shell-verdient-onze-wetenschap-niet ...
Gemaakt op 21 maart 2023
3. NRC 2021-05: Het microbioom op weg naar de uitgang
(NRC-columns)
... microbioom-verhalen vooral commercie en gebakken lucht zijn. Honderd jaar na Metchnikoff is yoghurt nog steeds niet meer dan zure melk. Martijn Katan is biochemicus en emeritus hoogleraar voedingsleer ...
Gemaakt op 19 mei 2021
4. April 2020: Geen makke lammetjes
(NRC-columns)
... en emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Voor bronnen zie mkatan.nl [1] Vaders kant: Louis Katan, Sam de Haas, Richard Katan, Emile Katan, Coen van ...
Gemaakt op 29 april 2020
5. 2019-04 Watervergiftiging
(NRC-columns)
... en emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Voor bronnen zie mkatan.nl [1] “Gemiddeld drinken we vijf glazen water per dag. Tegelijkertijd weten we dat het ...
Gemaakt op 18 april 2019
6. Kennis, Kunde, Kassa
(NRC-columns)
... Een andere hoogleraar kon een gunstige onderzoeksuitkomst vrijwel garanderen, hij wou daar graag een proposal voor schrijven. De meeste Nederlandse voedingswetenschappers gaan niet zover, maar ze weten ...
Gemaakt op 08 februari 2019
7. Biomassa stoken is een ramp voor het klimaat (NRC Opinie, 16 nov 2018)
(NRC-columns)
... vanCO2, zodat we minder gaan vliegen, rijden, vlees eten en spullen kopen. En vooral geen subsidies voor houtstook in kolencentrales. Voor bronnen zie mkatan.nl   Martijn Katan Em. hoogleraar ...
Gemaakt op 15 november 2018
8. 22 sept 2018, Jordan Peterson: taal redt ons uit de chaos
(NRC-columns)
... hem op Youtube.[ii] [iii] Waarom roept deze man zulke emoties op, ook bij mij? Peterson is hoogleraar klinische psychologie in Toronto. Tot vorig jaar gaf hij gewoon colleges maar tegenwoordig geeft ...
Gemaakt op 18 september 2018
9. 16 dec 2017: Er ging een rilling door de zaal
(NRC-columns)
... mantelzorgers per hoogbejaarde af tot minder dan de helft van wat het nu is.[7] Hoe gaat de samenleving daarmee om? In mijn intreerede als hoogleraar zei ik hierover in 1985: “Wanneer een slinkend aantal ...
Gemaakt op 15 december 2017
10. Brief van 46 medici en wetenschappers over schadelijke effecten scooters
(Nieuws)
... dr J.P.M. Sanders, emeritus hoogleraar bioEconomy Wageningen University & Research Prof. dr M.B. Katan, emeritus hoogleraar voedingsleer Vrije Universiteit Amsterdam Dr C. Faber, orthopedisch/traumatologisch ...
Gemaakt op 14 december 2017
11. 6 mei 2017: Eetfabels uit de oorlog
(NRC-columns)
...  Martijn Katan is biochemicus en emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Reacties: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. facebook.com/martijnkatan [1]Verzetsmuseum Amsterdam, ...
Gemaakt op 03 mei 2017
12. 4 maart 2017: De tragiek van Ancel Keys
(NRC-columns)
... de Amerikaan Ancel Keys. Maar die Nobelprijs gaat er niet komen. Niet alleen is Keys al 13 jaar dood, maar een prijs voor hem zou ook leiden tot woeste protesten. Zelfs een vooraanstaande hoogleraar ...
Gemaakt op 02 maart 2017
13. 24 dec 2016: Bescherm lage IQ’s tegen de slimmeriken
(NRC-columns)
... Katan is biochemicus en emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Reacties: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of facebook.com/martijnkatan. [1] Ministerie van Onderwijs, Cultuur ...
Gemaakt op 22 december 2016
14. 10 sept 2016: In alles zit suiker
(NRC-columns)
... Albert Heijn, hun bedoeling is goed maar een bedrijf kan niet leven van kraanwater. ===================================================== Martijn Katan is biochemicus en emeritus hoogleraar voedingsleer ...
Gemaakt op 26 augustus 2016
15. posts april 2014 - april 2016
(ROOT)
... Katan (70), emeritus hoogleraar voedingsleer, korte metten met 70 mythes op het gebied van eten en drinken. ,,We horen graag hoe we moeiteloos slank en mooi worden.’’ Hij heeft zorgen over de voedselclaims ...
Gemaakt op 18 april 2016
16. 8 november 2014: In melk zit geen nieuws
(NRC-columns)
... ze zeggen klopt. ================================ Martijn Katan is biochemicus en emeritus hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Voor bronnen zie mkatan.nl [1] http://www.spitsnieuws.nl/raar/2014/10/dood-door-veel-melk ...
Gemaakt op 08 november 2014
17. 15-02-2014 Ook Bach deed aan zelfplagiaat
(NRC-columns)
... januari 2014 p.1: ‘Onderzoek NRC: topeconoom VU pleegde meerdere keren zelfplagiaat’ Ibid p. 4: ‘Zonder Bronvermelding’ Belangenconflicten: Prof. Nijkamp is hoogleraar aan de VU, net als ik. Ik ken ...
Gemaakt op 12 maart 2014
18. 08-01-2014 Poep van de buurvrouw als medicijn
(NRC-columns)
... C. difficile infectie, en aan Willem de Vos, hoogleraar microbiologie Wageningen, voor informatie over darmflora. Als er nog fouten in deze column staan liggen die aan mij en niet aan hen. [2] ...
Gemaakt op 05 februari 2014
19. Inspiratiebron - Interview met Martijn Katan
(Kranten artikelen)
NRC Handelsblad, 16 oktober 2012, katern Mens& pagina 6 - 7 Wie inspireerde Martijn Katan (66)? De hoogleraar voedingsleer bewees onlangs dat kinderen veel dikker worden van frisdrank met ...
Gemaakt op 19 oktober 2012
20. 20 oktober - Col hors Catégorie
(NRC-columns)
... openbaar en mocht iedereen weten wat eruit kwam. Dat leidde tot veel belangstelling van de media en felicitaties van collega’s. Het mooist vond ik de reactie van een briljante hoogleraar uit de Verenigde ...
Gemaakt op 19 oktober 2012
  • 1
  • 2
afvallen alcohol antibiotica brood cholesterol diabetes EFSA Eieren Eiwit eten gezond Gezondheidsclaims groenten hart hartinfarct hersenen ijzer kanker katan koken melk rauw Suiker supplementen vitamine vitamines voeding voedsel wetenschap zwangerschap